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Galaktoboureko Familliale
26,00 €Pate fyllo, creme a base de lait et de semoule, sirop legerement citronée
Tart au Fraise
19,00 € – 28,00 €Tsoureki Praliné
13,00 €Tsoureki au praliné (Brioche avec des epices Grecque, mahlepi,mastiha, orange et cardamome)
Choco Bruléé
4,50 € – 45,00 €Mousse Yaourt Grecque, Gelée framboise, Biscuit Huile D’olive, miel, Orange, fruits rouges. Disponible en format Individuel , 4 ,6 personnes 8,10, 12 et plus personnes justement sur commande. (Sortir 15 minutes avant degustation) ingredients : lait, oeufs, farine | allergies : Gluten, lactose, oeufs
Yaourt Framboise
4,50 € – 45,00 €Mousse légère de Yaourt à la Grecque, Gelée de framboise, Biscuit Huile d’Olive et Miel. Fruits rouges
Tarte Bourdaloue
Pâte sucrée, Crème d’Amande, Poire pochée et éclat d’amandes
Tarte au citron Meringuée
4,50 € – 45,00 €Pâte sucrée, Biscuit Madeleine, Gelée de Passion, Crème onctueuse au citron et Meringue Italienne
Ekmek Kataifi
26,00 €Ekmek Kataifi imbibé de sirop aux épices, Cannelle, Noix, Crème Pâtissière légère, chantilly à la vanille et Pistache Disponible en format Individuel. Grands plateaux sur commande
Baba au Rhum
4,50 €Confit Orange et Passion, Chantilly aux zestes de Citron et Vanille de Madagascar, Rhum
Pavlova Exotique
4,50 €Meringue à la Cassonade Compoté de mangue-passion Chantilly Végétale (Gluten et Lactose Free)
Paris Brest
4,80 €Pâte à Choux et son craquelin, Crème Pralinée Cœur de Praliné maison Croustillant praliné
Tarte Fine aux Pommes
3,40 €Pâte feuilletée, compotée de pommes, et pommes finement trancheés et caramélisées
Tarte au citron Meringuée
4,50 €Pâte sucrée, Biscuit Madeleine, Gelée de Passion, Crème onctueuse au citron et Meringue Italienne
Croquant Caramel
4,50 €Crémeux au Chocolat au Lait, Caramel liquide, Ganache Montée au Caramel. Biscuit aux Noisettes, Croustillant Praliné et Glaçage aux Cacahuètes
Eclair au Chocolat
4,00 €Pâte à choux Croustillante, Crémeux au chocolat 70%, Glaçage chocolat et Gruée de Cacao
Tsoureki
10,00 €Brioche grecque tressée, très légère et parfumée à l’orange, à la cardamome, Mahlepi et Mastiha de Chios Disponible par Brioche de 420 gr
