Individual Pastries

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Individual Pastries
    • Mille-Feuille Caramel and Vanilla

      5,00 

      Puff pastry, caramelized, caramel and vanilla cream.

    • Saint Honore Individual

      5,00 

      Caramelized puff pastry, choux pastry, pastry cream and caramel. Small caramel and vanilla puffs.

    • Tartelette Framboise

      5,00 

      Pâte sucrée, financier amande, crème pâtissière, coulis de framboise et framboises fraîches

    • Choco Brûlée

      4,60 

      Mousse au Chocolat Caraibe 66%, Crème brûlée, Croustilant praliné, Biscuit Chocolat

    • Ekmek Kataifi Ιndividual

      4,60 

      Kataifi, Cinnamon, Walnuts, Light Cream & Pistachio.

    • Ekmek Tsoureki Individual

      4,60 

      Ekmek Tsoureki (Brioche) imbibé de sirop aux épices, Cannelle, Noix, Crème Pâtissière légère, chantilly à la vanille et Amandes. Grands plateaux sur commande.

    • Yaourt Framboise

      4,60 

      Mousse légère de Yaourt à la Grecque, Gelée de framboise, Biscuit Huile d’Olive et Miel. Fruits rouges

    • Rum Baba

      4,60 

      Confit Orange and Passion, Chantilly with lemon zest and Vanilla Madagascar, Rum

    • Paris Brest

      4,80 

      Pâte à Choux et son craquelin, Crème Pralinée Cœur de Praliné maison Croustillant praliné

    • Meringue Lemon Tart

      4,80 

      Sweet Dough, Madeleine Biscuit, Passion Jelly, Lemon Cream and Italian Meringue

    • Crunchy Caramel

      4,80 

      Creamy Milk Chocolate, Liquid Caramel, Caramel Ganache. Hazelnut Biscuit, Crunchy Praline and Peanut Glaze

    • Eclair with Chocolate / Vanilla / Coffee

      4,20 

      Pâte à choux Croustillante, Crémeux au chocolat 70%, Glaçage chocolat et Gruée de Cacao

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